经济作物耕种文化

来源: 时间:2015-06-26

       经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。经济作物通常具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点,对自然条件要求较严格,宜于集中进行专门化生产。

大豆

       大豆又叫黄豆。品种类型,以种皮颜色可分为黄豆、豆、青豆等;以种植方式可分为春大豆、夏大豆、秋大豆、冬大豆、禾根豆、田埂豆等。

       大豆起源于中国。在中国至少有3000年左右的栽培历史。大豆主产国是美国、巴西、中国、阿根廷。中国各省都有大豆,主要集中在东北松辽平原春大豆产区,及黄淮平原夏大豆产区。

花生

      也叫落花生,原产于南美洲。主要分布在亚洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区。

印度种植面积约占世界栽培面积三分之一。中国居第二位,约占世界栽培面积15%左右,主产区为山东、广东、河北、河南、广西、辽宁、四川、安徽、江苏等地。花生对土壤适应性较广,耐酸、耐旱、耐瘠,是开发红壤土的先锋作物,pH值适宜范围5.5-7.5。

西红柿

       又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、俄罗斯、意大利和中国为主要生产国。

       西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带。17世纪传入菲律宾,后传到其他亚洲国家。中国栽栽培番茄从欧洲或东南亚传入。由于番茄果实有特殊味道,当时仅作观赏栽培。到20世纪初,城市郊区始有栽培食用。

       目前栽培的西红柿,属普通西红柿,共有栽培西红柿、樱桃西红柿、大叶西红柿、梨形西红柿和直立西红柿5个变种。

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